夏の思い出 (簗場にて)

 鮎を食べに簗場に
渋川、大正橋付近の簗場。
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大正橋下流の川中に白いサギがいた。
鮎を探しているのかな?
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炭火でコンガリ焼く塩焼き
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塩焼き2尾、あんかけ1尾、フライ1尾で満腹だ!
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この時期ヒガンバナが沢山見られるのだが一輪のみ
サルスベリが満開でした。(9月21日撮影)
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この記事へのコメント

2019年09月27日 05:07
 鮎の梁場で獲れたばかりの鮎を食べる、というのは贅沢ですよねえ。やはり、その場で食べるというのが楽しいですね。

 観光地でアユの塩焼きを売っているのを見ると1尾500円以上しますね。

近くのスーパーでたまに塩焼き売っているので、見かけると買うのですが、やはりとれたてのものよりは鮮度が落ちますよねえ。
2019年09月27日 05:20
最近は群馬の観光簗も少なくなりました。磯部の簗でアユ料理を食べたのはずいぶん昔のことです。遅れていたヒガンバナがようやく本格的に咲き出しました。
信徳
2019年09月27日 06:41
なおさん
お早うございます!
友人7名で年中行事になりました。私は上越線とセットで参加、したがって
上越線は午後は有りません。
養殖アユで丸々太った鮎の塩焼きでも熱々で美味しかったです。
信徳
2019年09月27日 06:44
riverさん
お早うございます!
簗場の鮎も昔は上がったのでしょうが今は場所だけの簗場になって
しまいました。
神流川の上流の方がバーベキューやって釣った魚を焼いた方が美味しい
のかも知れません。
川育ちなので川魚は子供の頃を思い出させてくれます。
pass子
2019年09月27日 08:23
仲良しさんとの旅行、丸々太ったこんがり鮎。羨ましいですね~
信徳
2019年09月27日 09:11
pass子さん
まるまる卵いっぱい抱いたコンガリ鮎。
頭を取ってかぶりついたあと慌てて証拠写真におさめました。
養殖ものでも美味しかった!
2019年09月27日 09:26
いいですね~!アユの塩焼き!!
焼きたてというのはやはり旨いですよね~
2019年09月27日 15:52
簗場というのは24歳くらいの時、群馬出身の新入社員に教えてもらいました。
鮎やイワナの塩焼きは美味しいですね。今は食べられなくなりましたが・・・。
2019年09月27日 17:49
こんにちは!
簗場の獲りたての鮎の塩焼き、あんかけ、フライと美味しそうですね。
こちらにもアユの簗がありますが、このところ行っていません。
ヒガンバナが一輪のみ、開花が遅かったですね。
サルスベリは満開できれいですね。
信徳
2019年09月27日 19:37
イッシーさん
熱々の塩焼き、美味しかったですよ。
卵も沢山入ってコロコロした鮎でした。
焼き立ては何でも美味しいですよネ。
信徳
2019年09月27日 19:38
長さん
川魚がダメって言う人もいますが多分食わず嫌いかなあと思います。
今は塩焼き魚がダメなんですか?
残念ですね!
信徳
2019年09月27日 19:41
ekoさん
今晩は!
木曽川や長良川などアユが沢山獲れるのでしょう。
塩焼きが一番好きです。
ヒガン花は今日見て来たら大分咲いていました。
寅太
2019年09月27日 20:47
利根川の簗場は渋川ですか。
鮎を獲っている状況が写ってません。
4匹で満腹でしたか。
やはり簗場は清流の魚野川です。
ここの鮎なら美味しくて倍は食べられます。
信徳
2019年09月27日 21:13
寅太さん
この簗場は利根川・渋川です。
35年前は渋川のこの辺りも友釣りしていました。
今は見かけません。
ここの鮎は養殖アユでしょう。
天然ものはこの辺では魚野川、千曲川に行かないと
ダメでしょうね。
4尾で満腹でした。
2019年09月27日 22:12
鮎の梁場
取れたての鮎の塩焼きフライにあんかけどれも美味しそうですね。でも養殖鮎でしたか 最近は天然物は中々口に入りません。

上越線のSL煙を吐く機関車と稲架の写真良いですね。
信徳
2019年09月28日 07:04
もこさん
お早うございます!
アユの天然もの、なかなか口には入りません。
焼いたり、揚げたりすれば口の方が先になり分かりません。
SLはタイミングの良いところを撮る事が出来ました。
2019年09月28日 07:50
アユの塩焼き^^
美味しそうですね(^_-)-☆
でも串刺しのアユがぐるりと並んでる姿は
ちょっとグロテスク...^^;
彼岸花本当に遅れているようですね~。。
サルスベリが綺麗ですね(^_-)-☆
2019年09月28日 21:03
アユの塩焼き、実は食べたことないです^^;
磯部簗が地元にあったのですが、子供の頃は行ったことないし^^;でもアユの解禁に父がアユ釣りに行っていた記憶はあるんですけど、ボウズだったのかな~~。
見た目にもとてもおいしそう!
信徳
2019年09月29日 01:39
pekoさん
今晩は!
アユの塩焼き美味しかったですよ。
2尾も食べれば満足、4尾も食べちゃって食べ過ぎです。
ヒガン花が漸く咲き出しました。
2019年09月29日 01:42
かるきちさん
今晩は!
碓氷川が近くに有ってアユを食べたことが無いなんて
そんな贅沢を言ってはいけません。
磯部簗、磯部温泉も有る事だし今でもやっているのでしょう。
一度お食べしあれ、病み付きになりますよ(笑)。